Foreningen STOW er en av Norges eldste Whisky klubber, etablert 1989-04-28.
Foreningen har som formål å fremme medlemmenes kunnskaper om whisky på et sosialt, kulturelt og historisk grunnlag.
Sandefjord Taste Of Whisky (STOW) er i dag en livskraftig forening som i høyeste grad har bidratt til at det finnes alternativer å velge mellom enten man benytter Vinmonopolets utsalgssteder eller sitter i en koselig bar på et høyfjellshotell, og har ønske om å nyte en maltwhisky med egenartet karakter.
Med den utviklingen vi har opplevd i de tredve årene klubben har eksistert er det ingen tvil om at fremtiden har en vakker, gylden whisky-farge med en utsøkt fylde og aroma.
Klubben har de siste årene fornyet seg med en digital rating av whiskyene klubben smaker som en del av programmet på møtene. Disse blir det så laget en årbok av til beskuelse for de som måtte ønske.
Fra 2018 ble det laget et nytt rating system for å få fram profilen til whiskyene bedre. Klubben benytter seg nå av et rating system for kategoriene, nose-taste-finish-balance, hvor midt på skalaen er helt gjennomsnittlig i motsetning til whisky “Connoisseur Rating” hvor de fleste havner på 80-90/100 rating. Det er så laget en konverteringsalgoritme for å komme ut med klubben sin “Connoisseur Rating”. Klubben sin skala finner man under årbøkene.
- 0-1 Sky som pesten
- 2 Ekkelt, bør unngåes
- 3 Uinteressant
- 4 Aksepteres under tvil
- 5 Gjennomsnittlig
- 6 Gode greier
- 7 Veldig bra
- 8 Genialt bra
- 9 Pur nytelse
- 10 Ingen slår dette